جینسینگ (Ginseng) در سنت‌های شرقی به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. گیاه جینسینگ در انواع مختلفی وجود دارد. این گیاهان دارای ریشه‌های پرزه و گلهای کوچک سفید یا سبز رنگ هستند. در این مقاله از سایت فروشگاه عطاری راسخ به بررسی جینسینگ میپردازیم با ما همراه باشید.
جینسینگ گیاه دارویی
جینسـینگ به عنوان یک گیاه دارویی معروف است و در طب سنتی چین، کره، روسیه و دیگر کشورهای شرقی به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی بدن، افزایش انرژی، بهبود عملکرد ذهنی، کاهش استرس و افزایش مقاومت در برابر بیماری‌ها استفاده میشود. همچنین، برخی مطالعات نشان داده‌اند که جینسینگ ممکن است خواص ضد التهابی، آنتی‌اکسیدانی و ضد سرطانی داشته باشد، اما نیاز به تحقیقات بیشتر در این زمینه وجود دارد.
ترکیبات جینسینگ
ترکیبات جینسـینگ اصلی شامل جینسنوزیدها که ساپونین‌های تری‌ترپنی هستند. بیشتر تحقیقاتی که درباره فعالیت دارویی Ginseng انجام شده است، بر روی جینسنوزیدها تمرکز داشته است. نتایج بررسی‌های صورت گرفته نشان می‌دهد که عصاره جینسـینگ تأثیری بر روی محور هیپوتالاموس-هیپوفیز-آدرنال و سیستم ایمنی بدن دارد. بیوسنتز متابولیت‌های ثانویه در تنوع گیاهان مختلف چالش برانگیز است. ترپن‌ها متابولیت‌های ثانویه‌ای هستند که در انواع مختلف محصولات گیاهی یافت می‌شوند. در گیاهان پاناکس، متابولیت‌های ثانویه از جمله ساپونین‌ها، پلی‌ساکاریدها، فلاونوئیدها و اسیدهای آمینه شناسایی شده‌اند. ساپونین‌ها، که به عنوان جینسنوزیدها نیز شناخته می‌شوند، ترکیبات اصلی فعال زیستی در داروهای طبیعی مشتق شده از گونه‌های Panax هستند.پیشنهاد میشود مقاله “راهنمای خرید جینسینگ (نکات مهم و تشخیص اصل از تقلبی)” را مطالعه فرمایید.
خواص جینسینگ
جینسینگ یک گیاه با خواص فراوان است که در این بخش از مقاله به طور تخصصی به هر یک از آنها میپردازیم.
افزایش انرژی و سرعت متابولیسم: جینسـینگ با دارا بودن موادی مانند پلی ساکاریدها و الیگوپتیدها، انرژی بدن را افزایش می‌دهد و متابولیسم را تحریک می‌کند. این خواص به خصوص در گیاه جینسینگ آمریکایی مشاهده میشود. همچنین،باعث کاهش خستگی نیزمی‌شود.
کاهش علائم آلزایمر: جینسیـنگ می‌تواند در کاهش علائم بیماری آلزایمر در افراد مسن موثر باشد. این گیاه به دلیل دارا بودن مواد آنتی‌اکسیدانی، تجمع رادیکال‌های آزاد و پلاک‌ها را کاهش داده و علائم آلزایمر و مشکلات حرکتی را بهبود می‌بخشد.
کاهش استرس و اضطراب: این گیاه به علت خواص ضد استرس و ضد اضطراب خود، می‌تواند بهبود وضعیت عصبی و اختلالات سیستم عصبی را تسهیل کند. مصرف Ginseng به طور کلی سطح انرژی را افزایش داده و بر روحیه افراد تأثیر مثبتی دارد.
خاصیت ضد التهابی: جینسـینگ قرمز نسبت به سایر انواع جینسـینگ، خواص ضد التهابی بیشتری دارد. این نوع از Ginseng باعث افزایش فعالیت آنزیم‌ها و بهبود عملکرد مغز در آسیب‌های نخاعی میشود.
با موجود بودن جینسنوزیدها در این گیاه، خواص ضد التهابی و تقویت سیستم ایمنی بدن افزایش می‌یابد.
خواص جینسینگ برای خانم‌ها
با بررسی تحقیقات انجام شده درباره گیاه جینسینگ، بر خانم‌ها توصیه میشود از جنسینگ قرمز برای بهره‌مندی از خواص آن استفاده کنند. جینسینگ می‌تواند بهبودی در نوسانات خلقی، حذف خشکی واژن و کنترل تعریق شبانه ارائه دهد.
- بهبود گرگرفتگی در دوران یائسگی: یائسگی یکی از مراحلی است که تمامی خانم‌ها تجربه می‌کنند. جینسینگ به دلیل خواص خنک‌کننده‌اش می‌تواند از گرگرفتگی و تعرق شبانه در این دوران کاسته و تأثیرات مثبتی را در آن ایجاد کند.
- بهبود علائم دوره قاعدگی: جینسـینگ می‌تواند بهبودی در علائم دوره قاعدگی ایجاد کند. با این حال، اگر با مشکلاتی مانند سندرم تخمدان پلی‌کیستیک مواجه هستید، بهتر است قبل از مصرف جینسینگ حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
خواص جینسینگ برای آقایان
- یکی از مشکلاتی که بسیاری از آقایان با آن مواجه هستند، مربوط به اختلالات جنسی و نعوظ است. گیاه جینسـینگ با تأثیرات استثنایی خود می‌تواند بهبود و درمان این مشکلات جنسی و اختلالات نعوظ را تسهیل کند.
- یکی دیگر از خواص جینسینگ برای آقایان، افزایش کیفیت و تحرک اسپرم است. مصرف جینسینگ می‌تواند بهبودی در کیفیت اسپرم و تحرک آن ایجاد کند. همچنین، این گیاه می‌تواند از تنبلی اسپرم جلوگیری کند و سرعت لازم برای رسیدن اسپرم به تخمک را فراهم کرده و در نتیجه به باروری کمک کند.
جینسینگ قرمز و سفید
جینسینگ قرمز و جینسینگ سفید دو نوع متفاوت هستند که در خصوصیات و استفاده‌هایشان اختلافاتی وجود دارد. در زیر به صورت خلاصه به هر یک از آنها اشاره می‌کنیم:
جینسینگ قرمزچیست؟
جینسینگ قرمز اغلب از گونه Panax ginseng یا Panax vietnamensis به دست می‌آید.
مصرف جینسـینگ قرمز می‌تواند در کاهش خستگی، افزایش تمرکز و توجه، سازگاری با استرس، تقویت سیستم ایمنی بدن، و بهبود عملکرد جسمی و ذهنی مفید باشد..پیشنهاد ما برای شما خرید عمده جیسینگ قرمز اصل کره از فروشگاه عطاری راسخ اصفهان است.
جینسینگ سفید چیست؟
جینسینگ سفید از گونه Panax quinquefolius به دست می‌آید و اصلی‌ترین منبع آن در ایالات متحده است.
جینسینگ سفید نیز خواصی مشابه جینسنگ قرمز دارد، اما ممکن است در برخی موارد تفاوت‌هایی داشته باشد. برخی ادعاها نشان می‌دهند که جینسینگ سفید می‌تواند خواص ضد التهابی و ضد اضطراب بیشتری نسبت به جینسنگ قرمز داشته باشد.
جینسینگ سفید نیز برای افزایش انرژی، کاهش خستگی، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد شناختی و حافظه، کاهش التهاب و تنظیم قند خون استفاده میشود.پیشنهاد ما برای شما خریدعمده جیسینگ سفید اصل کره از فروشگاه عطاری راسخ اصفهان است.
میزان و چگونگی استفاده روزانه از جینسینگ
مراقبت‌هایی برای استفاده از جینسـینگ وجود دارد. بهتر است گیاه جینسیـنگ را در دمای ۱۰۰ درجه سانتیگراد گرم کرده و سپس آن را قبل از استفاده خشک کنید . همچنین مصرف روزانه باید بین ۱ تا ۲ گرم باشد و می‌توان آن را به صورت پودر خشک، دمنوش، چای، قرص یا کپسول با استفاده از عسل یا زنجبیل مصرف کرد.
طریقه مصرف جینسینگ
مکمل‌های جینسینگ: مکمل‌های جینسینگ در قالب کپسول، قرص یا پودر قابل تهیه هستند. برای استفاده از مکمل‌های جینسینگ، بهتر است دستورالعمل توصیه شده توسط تولید کننده را دنبال کنید. معمولاً توصیه میشود روزانه یک تا سه بار یک قرص یا کپسول مصرف کنید. قبل از استفاده از هرگونه مکمل، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
ریشه جینسینگ تازه: ریشه جینسینگ تازه را می‌توان به صورت خام یا پخته مصرف کرد. برای مصرف خام، می‌توانید ریشه را بشویید، خرد کنید و به صورت تازه در غذاها یا نوشیدنی‌ها اضافه کنید. همچنین می‌توانید ریشه Ginseng را بپزید و به عنوان یک چای گرم مصرف کنید.
عصاره جینسینگ: عصاره جینسینگ می‌تواند در قالب قطره‌ها یا محلول‌های خوراکی در دسترس باشد. دستورالعمل مصرف عصاره جینسینگ را باید بر اساس راهنمایی تولید کننده دنبال کنید. معمولاً توصیه میشود عصاره را با آب مخلوط کرده و به صورت خالص یا با غذا مصرف کنید.
مصرف در چای یا قهوه: می‌توانید ریشه جینسینگ را به صورت خرد شده به چای یا قهوه خود اضافه کنید. برای این منظور، ریشه را خرد کنید و به همراه چای یا قهوه خود بجوشانید و مصرف کنید.
اثرات جانبی این گیاه
اغلب اثرات جانبی با مصرف دوز بالا و استفاده طولانی مدت از جینسینگ رخ می‌دهند.
بی خوابی، سردرد، لرزش، اضطراب، حالت سرخوشی، ظهور آکنه، اسهال، ادم، تحریک پذیری، افزایش فشار خون، افزایش ضربان قلب، سرگیجه، خونریزی در خانم‌های یائسه، درد سینه، گیجی، خارش، تغییرات خلقی، کاهش اشتها، آسیب‌های عضلانی ناپایدار، عوارض گوارشی غیر اختصاصی وجود دارد.
- قطع ناگهانی مصرف جینسنگ می‌تواند باعث افزایش فشار خون، ضعف و لرزش در افراد شود.
- مصرف 15 گرم از جینسینگ به صورت خوراکی می‌تواند اضطراب، تحریک و هلوسیناسیون را ایجاد کند.
- مصرف بیش از 15 گرم در روز می‌تواند باعث اختلال در هوشیاری و افسردگی شود.
- استفاده بیش از حد ممکن است باعث تورم دردناک پستان‌ها شود.
- مصرف جینسینگ می‌تواند منجر به التهاب عروق مغزی، سردرد و سکته شود.
- گاهی اوقات در مدت زمان کوتاهی پس از مصرف مقدار کمی از شربت جینسـینگ، سندرم شبه آنافیلاکسی مشاهده شده است.
موارد منع مصرف و احتیاط
- دوران بارداری، شیردهی و افرادی که قصد بارداری دارند.
- کودکان و خردسالان.
- خانم‌هایی که مبتلا به آندومتریوز، فیبروز رحم، سرطان سینه، تخمدان و رحم هستند.
- آقایان مبتلا به سرطان پروستات.
- افرادی که دارای بیماری قلبی و فشار خون بالا هستند.
- افراد مبتلا به اسکلروز چندگانه (MS).
- افرادی که دارای دیابت هستند (به دلیل خطر هیپوگلیسمی).
- افرادی که دارای اختلال در خواب یا بی خوابی هستند.
- افرادی که دارای اختلال در انعقاد خون یا خطر خونریزی و نیاز به عمل جراحی هستند.
- بیماران کلیوی.
- افرادی که حساسیتی نسبت به جینسینگ دارند.
تداخلات دارویی با گیاه Ginseng
- داروهای آنتی پلاکت مانند پلاویکس و تیکلوپیدین.
- داروهای آنتی کواگولانت مانند هپارین و وارفارین.
- انسولین و داروهای خوراکی دیابت مانند گلی بوراید، گلی پیزاید، تروگلی تازون، روزی گلی تازون، پیوگلی تازون، کلروپروپامید، متفورمین، تولبوتامید، تولازامید، آکابوز، رپاکلینید، میگلیتون، گلی مپریدون.
- داروهای آنتی سایکوتیک مانند کلرپرومازین، فلوفنازین، الانزاپین، ریسپریدون.
- داروهای آنتی آلرژی مانند فکسوفنادین.
- داروهای ضد قارچ مانند کتوکونازول و تتراکونازول.
- داروهای ضد سرطان مانند وین کریستین، وین بلاستین، پاکلی تاکسل، اتوزاید.
- داروهای ضد چربی مانند لووستاتین.
- ضدبارداری‌های خوراکی.
- ضدافسردگی‌های MAOIS مانند ایزوکربوکساید، سلجنین، ترانیل‌سیپرومین، فنلزین.
- داروهای محرک سیستم عصبی مرکزی مانند آمفتامین‌ها، دکسترومتورفان، متیل‌فنیدات (ریتالین).
- داروهای ضدصرع مانند کاربامازپین، فنی‌توئین، والپروات‌سدیم.
- باربیتورات مانند فنوباربیتال.
- بنزودیازپین‌ها مانند آلپرازولام، دیازپام.
- داروهای خواب‌آور مانند سوناتا، آمبیین.
- داروهای ضدافسردگی سه‌حلقه‌ای مانند آمی‌تریپتلین، نورتریپتیلین، دوکسپین، آموکساپین.
- داروهای قلب و فشارخون مانند دیگوکسین.
- کاهش اثر دیورتیکی فروزماید در مصرف همزمان.
- کورتیکواستروئیدها، استروژن.
- داروهای NSAIDS مانند ایبوپروفن، ناپروکسن، کتوتیفن، ایندومتاسین، تولمتین، پیروکسیکام، سولین‌داک، اتودولاک، نابومتتون، اگزاپروزین.
- سیکلوبنزامین.
- فلوواکسامین.
- هالوپورینول.
- دیفن‌هیدرامین.
- آسپرین.
- فراورده‌های کیاهی مانند گارلیک (قرص سیر)، جینجر، جینکو، پاپائین.
- کافئین موجود در چای و قهوه.
- نوشابه‌های الکلی
){kind=link}
&description=&image=https://attarirasekh.com/wp-content/uploads/2024/01/What-is-ginseng.webp){kind=link}