فلفل در بازار عطاری ایران بعنوان اصل و اساس ادویجاتی که برای پخت غذا ضروری است دارای مقام اول است. فلفل به چند صورت خرید و فروش می شود
- خرید و فروش فلفل سیاه دان
- خرید و فروش پودر فلفل سیاه
- خرید و فروش فلفل قرمز قلم یا خشک
- خرید و فروش پودر فلفل قرمز
- خرید و فروش فلفل سفید
جالب است بدانید که فلفل قرمز خود انواع مختلفی دارد.
خواص فلفل
- فلفل قرمز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.
- فلفل قرمز متابولیسم و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.
- فلفل قرمز برای سلامت قلب بسیار مناسب است. باعث افزایش و سرعت خونرسانی در بدن میگردد.
- فلفل قرمز باعث کاهش التهاب بدن می گردد.
- استحکام لثه و دندان ها
- باعث جذب بهتر آهن در بدن می شود.
- جذب مواد مغذی را بهبود می‌بخشد.
- فلفل سیاه خواص ضدالتهابی دارد.
- فلفل سیاه برای مغز مفید است.
- باعث کنترل قند خون می شود.
- فلفل سیاه سطح کلسترول خون را کاهش می دهد.
عوارض فلفل
استفاده بیش از اندازه از هرچیزی مضرات و عوارض خاص خود را دارد اگر شما هم بیش از اندازه از فلفل قرمز و یا سیاه استفاده می کنید شاید عوارض زیر برایتان پیش بیاید:
- درد و سوزش سر دل
- در سیستم گوارش بعضی ها ایجاد حساسیت یا آلرژی میکند.
- خانمی که تازه زایمان کرده بهتر است از فلفل قرمز استفاده نکند چرا که
- سیستم گوارش نوزاد نمی تواند انرا هضم و جذب کند.
- مصرف بیش از اندازه فلفل قرمز فرد را مستعد سرطان دستگاه گوارش می کند.
- افزایش زیاد فلفل سیاه باعث سوزش معده و اختلالات گوارشی می شود.
- کسانی که زخم معده دارند فلفل سیاه را بسیار با احتیاط استفاده کنند و یا اصلا استفاده نکنند.
- استفاده بیش از حد فلفل سیاه باعث تاریکی چشم می شود.
خرید فلفل
بطور کلی خرید فلفل، از هر نوعی همیشه در سبد خرید تمامی افراد با هر سلیقه ای موجود است. خرید فلفل سیاه دان و یا خرید فلفل سیاه آسیاب شده و خرید فلفل قرمز قلم یا آسیاب نشده و همچنین پودر فلفل قرمز را همه دارند و اکثرا رستورانها خرید عمده فلفل سیاه و فلفل قرمز را انجام می دهند.
برای خرید پودر فلفل سیاه خالص و اعلا و یا دانه های ان و همچنین خرید فلفل قرمز خشک و یا پودر ان با ما در عطاری راسخ تماس بگیرید و باکیفیت ترین فلفل را با مناسب ترین قیمت، بصورت عمده و یا فله خریداری نمایید.
در بخش مربوط به هر نوع از فلفل ها، نکاتی را که باید هنگام خرید عمده فلفل و یا خرید فله ان و همچنین عوامل تاثیر گذار بر قیمت فلفل را بصورت کامل توضیح داده ایم.
قیمت فلفل
عوامل زیادی در تعیین قیمت فلفل تاثیر گذار هستند. مثلا:
قیمت فلفل سیاه
وارداتی بودن فلفل سیاه یکی از عوامل مهم در تعیین قیمت فلفل سیاه است. عامل دیگر تعیین قیمت فلفل سیاه، تازه بودن و با کیفیت بودن فلفل سیاه است.
هرچه شما فلفل با کیفیت تر و تازه تری بخرید صدر صد قیمت بالاتری خواهد داشت. و هرچه پودر فلفل سیاه خالص تر باشد و دان فلفل با کیفیتی را اسیاب کرده باشند قیمت پودر فلفل سیاه هم بیشتر می شود.
قیمت فلفل قرمز
قیمت فلفل فرمز قلم و یا اسیاب شده را رنگ و طعم فلفل مشخص میکند مثلا قیمت پودر فلفل قرمز سبزواری وقتی نارنجی پر رنگ باشد درجه تندی خوب و ملایم داشته باشد قیمت بالاتری دارد. و یا قیمت فلفل قرمز شاخ بزی بصورت قلم اگر میخرید وقتی رنگ قرمز و پوست صاف دارد، فلفل دم گیری شده و بار تمیز و با کیفیتی است هزینه ان بالاتر است.
جالب است بدانید که قیمت فلفل قرمز شاخ بزی از فلفل قرمز سبزوار گرانتر و از قیمت فلفل قرمز هندی کمتر است.