دارچین نوعی ادویه خوشبو و معطر است و کاربرد زیادی هم در صنت مواد غذایی و دارویی دارد. جز گیاهان خوشبو بحساب می آید. گلهای سفید وزرد رنگ داد و پوست درخت را هم که قهوه ای رنگ است بعنوان دارچین استفاده می کنیم.
دارچین دارای طبع گرم است و استفاده آن یک عامل خوب برای لاغری و کاهش وزن است.
خرید و قیمت انواع دارچین موجود در بازار
خواص و فواید دارچین
- باعث تسکین دردهای عضلانی میشود،
- باعث تسکین گرفتگی‌های قاعدگی
- کمک به هضم غذا میکند.
- رقیق کننده خون
- باعث کاهش قند خون میگردد.
- باعث تقویت مغز و سیستم عصبی میگردد.
- دارچین باعث کاهش استرس و ارامش اعصاب میگردد.
- خاصیت ضد قارچی و ضد باکتریایی دارد.
- پودر دارچین به همراه اب گرم و عسل در صبح ناشتا باعث لاغری میشود.
مضرات و عوارض دارچین
- برای کسانی که قند بدنشان زیاد دچار افت میشود خوب نیست چون یکی از اثرات مصرف دارچین کاهش قند خون است.
- در اثر بیش از اندازه دارچین امکان دارد دچار یبوست شوید.
- کسانی که بیماری قلی دارند با احتیاط مصرف کنند چرا که دارچین یک رقیق کننده طبیعی برای خون است. ضربان قلب را افزایش میدهد.
خرید دارچین اعلا و معطر
همانطور که گفتیم وقتی برای خرید دارچین به عطاری مراجعه می نمایید به سه صورت دارچین به شما عرضه می گردد: دارچین قلم، دارچین لوله ای یا سیگاری و پودر دارچین
که هر کدام کاربرد و مصارف و ویژگی های خود را دارد. برای خرید دارچین دقت کنید که:
- رنگ دارچین بیش از حد تیره و سیاه نباشد
- وقتی چوب دارچین را در دستتان می شکنید عطر خوبی داشته باشد و براحتی به مشام برسد.
- اگر عطر دارچین کم باشد، نشان از مانده گی بار است.
قیمت دارچین
قیمت دارچین به عوامل مختلفی بستگی دارد ویژگی های که بار مورد نظر دارد تعیین کننده قیمت دارچین است.
- مثلا قیمت دارچین لوله ای یا سیگاری از قیمت دارچین شکسته یا قلم و پودر دارچین بیشتر است.
- هرچه بار تازه تر با کیفیت تر و خوش عطر تر باشد قیمت دارچین بالاتر می رود